Папаша Билли

А пока блюдо готовится, можно посмотреть трансляции спортивных матчей. Большие экраны тут повсюду.

Здесь многое удивляет. Дружественная обстановка, живое общение, встреча старых товарищей и новых знакомых. Молодежь, как правило, собирается у Билли перед ночными приключениями, чтобы обсудить свои планы.

Билли, пожалуй, единственное заведение в городе, в котором даже рано утром вы можете не найти свободного столика.

Не менее приятно  здесь неторопливо встретить рассвет,  наслаждаясь домашним завтраком. Здесь можете выбрать, нежные сырники, фирменный «Денверский» омлет, или блинчики, в точности такие же, как готовила бабушка в детстве. К завтраку в Билли всегда угощают кружкой бодрящего американо и доброжелательной улыбкой. Люди старшего поколения также в любое время приходят сюда, чтобы окунуться в приятную суету «Папаши Билли».

Виски и текила – вот где их пьют! 

Только представьте себе, что здесь можно попробовать 40 сортов виски. Текила тоже как нельзя кстати подойдет к техасско-мексиканской кухне – бурито, начосу и кесадильи. Это один из немногих ресторанов  в городе, где можно отведать кухню в стиле «tex-mex». «Буритос с курицей гриль», «Кесадилья к курицей», «Чили Кон Карне» – порой неожиданно обжигающие и острые, в общем, нескучные фирменные блюда Папаши Билли. 

Заказывая мясо, не стесняйтесь. В салуне у Билли можно выбрать пять степеней прожарки стейков.

С кровью или без – решать вам. Здесь Вам предложат большое разнообразие мясных блюд американской и европейской кухни –  стейки «Рибай», «Денвер Стейк» или «Томагавк», свиные ребра под соусом BBQ, карбанара, креветки темпура, картофель «Айдахо», фирменные куриные крылья, бифштекс, …и многое другое. Стоит попробовать и фирменные бургеры «Буржуй»: «Слива BBQ» или «BIG BOSS». Билли рекомендует!